o__nasu’s blog

今日もぱくぱく好きなもの食べてゆく。日々の記録。

本日の夜ご飯

冷凍しておいてたご飯とトマト煮込みハンバーグを解凍。物足りないないのでレタスと玉ねぎでぱぱっとコンソメスープをつくりました。

 

6月のはじめに年に2回の私の中では大きな仕事を無事に終えました、、、、

 

ほんとに終わらないかっと思った。笑

 

毎回、微熱をだし喉の調子が悪くなるのですが

今回も案の定、体調は微妙に不調。

 

色々ありましたが、終わったので

ご褒美に岐阜旅行を予約してしまいました♡

 

あー楽しみ!!!

ご近所スーパーの探検

引越して1ヶ月弱。

やっと近所のスーパーの探検が終わりました。

 

ありがたい事に、生活圏内にスーパーがたくさんあります!!その数なんと6店舗。

 

1番わくわくするのはオオゼキ

活気があって、購買欲がそそられます。

消費者が知らない、売れるスーパーの秘密が隠れているよーな気がします。

 

LIFEは謎にお洒落で綺麗で広く、

他の地域のLIFEとはちょっと違う気が。

 

以前住んでた地域のLIFEはシニア採用を積極的にやってたのか、多くのおじいちゃんがやる気満々で働いていて好きでした。

 

土地柄なのかどこのスーパーも気持ち高いです。アコレが、いかに安かった思い知らさせれました。

 

スーパー巡りをした結果、やっぱりイオン系列のまいばすけっとが1番安かったので、

まいばすをメインに使っていきます。

 

国産だったり、オーガニックだったり理由があって値段が張るのは納得ですが、

同じ商品なのにイオンが安いのは企業努力の結果なのでしょうか。

ありがとうイオン🧚

 

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夜ご飯に餅をバターで焼いたら美味でした

 

 

たい焼きの主役はバリかもしれない

 

久しぶりに下高井戸で降りました。

 

唐揚げか肉屋のコロッケか迷うところですが

今日は昔からあるたつみ屋さんでたい焼きを購入!

 

バリを切るか聞いてくる親切なたい焼き屋さんなのです。もちろんバリは切りません。

 

少しパリッとしてて、たい焼きの皮の美味しさがつまってて、なぜか少し得した気分になれて

絶対バリはあった方が嬉しい

 

あんこの甘さをかみしながら美味しく頂きました

 

 

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エビが高いよ、、、

本日の夜ご飯は

パッタイととうもろこしひげ茶です

 

パッタイをはじめて作りましたが、

簡単で美味しくてリピート決定!

 

フォーをたくさん買っておいてよかったです。

もちもちの食感を楽しめる日々が続くのは

嬉しいこと

 

次は何をつくろうかな〜

 

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やたらと眠い月曜日

本日の夜ご飯は

お弁当用に作って余っていた

鯖とキャベツのチャンプルと中華スープです。

 

卵が多めの夜ご飯になりました。

 

卵大好きなので

1日2個はたべているのですが

大丈夫なんでしょうか。

 

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一応、健康には気を遣って

10食品群をチェックするバランス日記をアプリでつけています。

 

体をつくるタンパク質をオタク含む肉類

調子を整える緑黄色野菜など

エネルギーになる芋と油

 

とにかく一口でもいいから

該当するものを食べたらチェックをつけてOKです

 

ゆる〜く、気軽にできるのが良いところです

 

地中海料理が身体に良いなど、色んな健康情報がありすぎて難しいので

 

とりあえず色々摂取しておけば大丈夫だろの精神で続けています。

 

それでも実家にいた時よりも

明らかに栄養が偏っている気はします、、、

 

母は偉大ですねぇ

 

 

 

 

日曜日は麺類の日

本日の夜ご飯は

ワンパン納豆パスタです。

 

フライパンひとつでできる

ありがたーい料理。

 

納豆パスタのレシピは数多くありますが、

私は麺つゆ+バター+塩昆布が好きです

 

なぜかお皿の大きさを間違えましたが

美味しくいただきました!

 

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引っ越してよかった事

本日の夜ご飯のメインは

鳥すき肉豆腐もどきです

 

下味冷凍しておいたもも肉を

豆腐と水を追加して煮込めばすぐ完成!

仕事おわりにささっと作れるのが

優秀ポイント高いですね。

 

長ネギがなくて玉ねぎでしたがまったく問題なし。トロトロ玉ねぎが美味しかったです。

 

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以前は職場から電車で30分、駅から歩いて20分

合計小一時間くらいかかる家に住んでいました

 

今は職場から電車で10分、駅から歩いて10分

30分もあれば着いちゃいます!

 

家が近いと心に余裕ができるというか、

仕事への向き合い方が変わってきた気がします

 

仕事おわりでも、自分の時間がしっかりとれる事が嬉しくて、前より残業しなくなくなりました

 

勤怠したり、報告あげたり、シフト調整したり

大小様々な事件がおきたり、、、笑

メインの仕事以外にも色々やることがあって

残業しがちでしたが、なぜか少なくなりました

 

朝も以前より5分くらいだけ早く着くようになったのですが、5分違うだけで心にゆとりが!

 

家賃が上がった事とスーパーの物価の高さに

ちょっとドキドキしながら生活してますが

 

引き続き、ときめく事にはお金を使いつつ

倹約生活していきます