本日の夜ご飯のメインは
鳥すき肉豆腐もどきです
下味冷凍しておいたもも肉を
豆腐と水を追加して煮込めばすぐ完成！
仕事おわりにささっと作れるのが
優秀ポイント高いですね。
長ネギがなくて玉ねぎでしたがまったく問題なし。トロトロ玉ねぎが美味しかったです。
以前は職場から電車で30分、駅から歩いて20分
合計小一時間くらいかかる家に住んでいました
今は職場から電車で10分、駅から歩いて10分
30分もあれば着いちゃいます！
家が近いと心に余裕ができるというか、
仕事への向き合い方が変わってきた気がします
仕事おわりでも、自分の時間がしっかりとれる事が嬉しくて、前より残業しなくなくなりました
勤怠したり、報告あげたり、シフト調整したり
大小様々な事件がおきたり、、、笑
メインの仕事以外にも色々やることがあって
残業しがちでしたが、なぜか少なくなりました
朝も以前より5分くらいだけ早く着くようになったのですが、5分違うだけで心にゆとりが！
家賃が上がった事とスーパーの物価の高さに
ちょっとドキドキしながら生活してますが
引き続き、ときめく事にはお金を使いつつ
倹約生活していきます
こないだたくさん買ってしまった
カルディの食料品達の紹介です。
マッサンカレー
トマト缶
オリーブオイル
フォー
ロボカナッツ
シナモン
プルーン
カルディのカレーとトマト缶は安くて美味しくて有名ですよね⭐️
安売りしていたら、絶対買います。
刺激物大好きっ子なので
グリーンは外せません。
先日、成城石井で購入した
桜エビと黒酢と豆乳のフォーが感動の美味しさだったので、似た物作れないかな〜と
フォーも買っちゃいました！
そして今更ながらオートミールを
人生ではじめて買いました。
休日の朝ごはん用です。
仕事がある日はしっかり食べないとやってられないので、朝ごはんは味噌汁とおにぎりとテキトーなおかずを食べています。
休日の朝は、なるべく洗い物を減らして
ダラダラしたいので
プロテインを飲んでいたのですが、
いまいち満足度が足りず、、、
そこで簡単かつ後片付けが楽ちんそうな
オートミールを買いました！
バナナとハチミツとシナモンとナッツをぶっかけて
食べたのですが
そこそこ美味しかったです。
なによりびっくりしたのが
腹持ちの良さ！
少食気味の私では昼ごはんがいらないくらい
お腹いっぱいになってしました😂
次からは量の調整が必要そうです
仕事おわりについつい
話し合ってしまい
帰りが遅くなりました。
今週も仕事を頑張ったので
カルディーによって色々買ったら
なんと！4,000円。
後悔はしてません、、、！
全部美味しくいただきますっ
今日の夜ご飯は
閉店間際で安くなっていた
330円のサーモンづくし丼です。
真面目な人ほど
必要以上に落ち込んでしまったり
考え込んでしまうのはなぜでしょう
仕事でミスをしたら
反省するところは反省して
あとは気持ち切り替えて！
って口で言うのは簡単だけど
本人は気にしちゃいますよね、、、
新人さんでも
仕事はできてるし大丈夫だろと思っていた子に限って、思い悩んでいたりします
なかなか1対1でしっかり話し合う機会が少ないので
面談って大事なんだなあと思いました
あースーパードライが美味しい
本日の夜ご飯は
マッシュルームと玉ねぎの豆乳スープパスタ
ヨーグルトとハチミツ
サラダ
以上です。
冷蔵庫がすっからかんです。
引越し後の片付けが一通り終わりました。
追加で購入したのは
床のタイルと吊るすタイプの水切りカゴぐらいで
結構出費を抑えたつもりだったのですが、、、
細かい出費が色々あって
4月は予算を1万円ほどオーバー🥲
でもまだ
キングダムをしまう本棚と
洗えるスリッパ
玄関用のルームフレグランス
を買いたいところ
カーテンも部屋とあっていないので
買い替えたいです。。。
欲を言えばYチェアとテクタのサイドテーブルと
韓国っぽいアーチ型の鏡も欲しい！
何よりも美味しいもの食べ
旅行に行く為に働いていますが
お家でも好きなのに囲まれて
快適にすごしたいです。
お金の使い方って
難しいいいい
去年、はじめて広島へ1人旅にいきました
結論として、
ほんっとに行ってよかったです。
普段あくせく働いてる分
からぽっになってぼけ〜とできる時間が
必要なんだと強く、実感しました
厳島神社で夕日を眺めたり
早起きして人気のない中、千畳閣で朝の空気を味わったり
北欧雑貨屋さんを巡ったり
当たり前かもしれませんが、
旅行にいかないと味わえない感覚がありますよねぇ
路面電車で盛大に迷子になったのもいい思い出です
友達と旅行に行く時は
ざっくりと予定を立てますが
1人旅は飛行機の時間やフェリーの時間が不安すぎて、かなり綿密に予定をたてました
ひとつだけ困った事があって、
1人旅だとかなりのフードファイトになります、、、
せっかく広島にいくのだから
食い意地をはって
牡蠣も広島焼きもラーメンを全部食べたたい！
と盛大な予定を立てましたが
まあ大変でした。笑
(目的はすべて達成しました♡)
いちばん美味しかったのは
宮島でたべた穴子飯です！
広島は観光スポットが多いし、
ご飯は文句なしの美味しさなので
1人旅に最高の場所でした
今年は岐阜に行きたいなあと思ってます
森に囲まれて癒されたい。。。
こないだみつけた美味しい栗のお菓子屋さんが
本店が岐阜にあるようなので
勝手に岐阜に縁を感じています
今日の晩御飯は
マッシュルームのサラダ
ワカメの味噌汁
鳥肉とかぼちゃのオイスター炒め
本日も和洋折衷晩御飯でした
