今まで人生で3回
家でもつ鍋会を開催しています。
安く済んで、お腹いっぱいで、〆まで完璧で、
最高ですね。もつ鍋は。
後は好きな野菜と肉を追加するだけです。
ニラ、キャベツ、もやし、ゴボウ、豆腐は必須。
モツを追加してもいいけど、手羽先を入れても美味しかったです。いい出汁がでるらしい。
〆はぜったいにちゃんぽん麺です！！！
洗い物は脂がちょっと厄介だけど
鍋と包丁とまな板洗うだけですーぐ片付きます。
何より
みんなでわいわいお酒飲みながら
鍋つついてる時間が楽しいですよねぇ
今年のふるさと納税は
福岡のもつ鍋にするか
沼津の干物セットにするか
勝浦のサーモンハラスにするか
長崎の雲仙ハムも捨てがたく、、、
贅沢な悩み😂
