今週の作り置き弁当は
鯖のカレーチャンプルもどき
鯖と余ったキャベツともやしをぱぱっと炒めて
麺つゆ、カレー粉、塩で味付けして
卵をおとしたら完成です！
なんてかんたん♡
残念ながら豆腐は買い忘れましたが、
ご飯のお供に最高な味付けでした。
本当はサバ缶で作って
余った汁で和風カレースープ作ろうと思ってたのですが、、、
サバ缶が高すぎました。笑
かわりにノルウェー産の鯖を買ってきました。
インフレだとか物価高だとか
実質賃金が何ヶ月連続マイナスたとか
ニュースでよくやってますが
ほんとーに物価の上がり具合に
賃金の上昇が追いついてないよなあと
感じますね〜〜〜
お金の勉強もせねば
と昨年からずっと思ってます😂😂😂
